Taller "La cocina de los abuelos: memoria, territorio y saberes de la cocina tradicional manabita"
En el marco de las actividades ibercocinas 2026, el taller propone abordar la cocina tradicional manabita desde la memoria material: los objetos, utencilios, texturas, materiales, formas y elementos que permitan reconocer y evocar las cocinas de generaciones anteriores.
Fechas: Miércoles 28, jueves 29 y viernes 30 de octubre
Hora: 09:00 a 11:00 hrs. (miércoles y jueves) | 09:00 a 12:00 hrs. (viernes)
Lugar: Museo Portoviejo